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夏のきんつばをイメージしてつくりあげたこだわりの水羊羹「瑞衣（みずごろも）」。
絹の羽衣をまとったような涼やかな風情。清流を感じさせる爽やかな甘さ。
そして上品なのど越しと、軽やかな後味。極上素材、伝統の技、白山の清冽な伏流水… そのすべてが瑞衣のこだわりです。
「きんつばの中田屋」だからこそお届けできる、新しい夏の銘菓。口の中に広がる夏の涼をお楽しみください。
※冷やしていただきますと、おいしく召し上がっていただけます。 |
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※販売期間 ６月〜８月末頃 |
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おなじみ大納言小豆の[きんつば]が威風堂々なら[うぐいす]は薫風清々。青えんどうのすがすがしい味わいと、青々とした美しい色あいをお楽しみいただけます。
豆は大粒で粒ぞろい、皮が軟らかな青えんどう。材料の厳選にはじまり、ていねいな炊き方、皮の薄さや端を整えながらの焼き具合は[きんつば]の伝統そのままです。
上品な甘さとともに、うぐいすの美声を思わせるえんどう豆の味わいが広がります。 |
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※販売期間：１０月〜５月末日 |
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能登半島の豊かな自然の恵み。
艶やかな能登栗を贅沢に用いた中田屋特選きんつば「毬栗（いがぐり）」。
どこか懐かしい、栗本来の奥深い味わい。上品な漉し餡の、程良い甘さと重なり合い、口にすると心の故郷が見えてくるようです。
お茶席、ご進物にと、さまざまな場所でお使いいただけます。
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※販売期間：９月中旬〜１２月中旬 |
販売を終了いたしました |
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ありがとうございました |
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